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La Guerrerense

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Proyecto de construcción e implementación de equipos de cocina para La Guerrerense, en el Food Court de Punto Sur. 

Fue en 2012 cuando con su programa "No Reservations", Anthony Bourdain llegó a Ensenada y conoció a Sabina Bandera, “La Guerrerense”. Las afamadas tostadas de mariscos fueron el objetivo del chef, quien las describió como “una delicada interacción entre lo crujiente y lo ácido, fresco, picante”. Reseña del Universal.

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